藥毒所簡訊-第73期電子書

本所巴拉刈殘留檢測技術 榮登 Analyst 國際期刊封面 ISSN 1996-2673 GPN 2009602229 TACTRI News 108 年 2 月︱雙月刊 ISSN 1996-2673 GPN 2009602229 73 發行人:何明勳.出版:行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所.地址:臺中市霧峰區舊正里光明路 11 號.創刊年月: 96 年 2 月 總編輯:陳妙帆.執行編輯:謝瓊玲.編輯委員:何明勳、曾經洲、蔣永正、蔡韙任、徐慈鴻、謝奉家.校對:陳慈芬 本刊另有電子版登載於本所網址 : http://www.tactri.gov.tw/ .電話: (04)23302101 .展售書局:國家書店松江門市 / 臺北市松江路 209 號 1 樓 (02)25180207 、國家網路書店 / http://www.govbooks.com.tw 、 五南文化廣場 / 臺中市中山路 6 號 (04)22260330 美術設計:舜程創意行銷有限公司.定價:新臺幣 30 元 著作財產權人:行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所.欲利用本書全部或部份內容者,須徵求著作財產權人同意。 ◎本所巴拉刈殘留檢測技術 榮登 Analyst 國際期刊封面 ◎本所開發高安全性除草「壬酸製劑」確保農民及環境安全 ◎推動東京奧運食材供應辦理 Global G. A. P. 整合害物管理 IPM 訓練 促進我國農產品國際安全驗證升級 ◎費雯綺所長榮退 同仁表達不捨與祝福 ◎榮譽榜 ◎新創植物保護資材研發成果發表會暨農藥登記座談會 加強推廣及雙向溝通 ◎中興大學昆蟲系至本所校外研習 近期公告看板 12 、 1 月農業要聞 植物保護信箱 活動視窗 本 期 要 聞 能夠在產區檢測農產品 的用藥殘留,是食安把關的 重要關鍵。針對紅豆使用落 葉劑巴拉刈的殘留檢測,本 所殘毒管制組曾昭銘副研 究員彙整本所研究團隊, 努力開發快速篩檢技術套 組,利用 FaPEx 萃取淨化 套組,搭配表面增強拉曼 光譜 (SERS) ,可在現場 5 分鐘內檢測紅豆的巴拉刈殘留,並具有可靠的萃取效率及穩 定性成果。本研究於本 (2019) 年登上國際期刊 Analyst 封面, 該期刊的影響指數( Impact factor ) 為 3.864 ,在 SCI 化學領域排 名達 12% 。 由於巴拉刈的物化特性迥異於一般農藥,無法以多重農 藥殘留檢驗方法同步分析,須獨立作檢驗,而現行檢測作物 巴拉刈的方法,係參考歐盟公告的 QuPPe 方法,藉由高溫熱 浴或超音波震盪萃取,再以液相層析質譜儀進行定量,分析 流程需 90 分鐘以上,復以儀器設備高昂,不易操作維護,故 不利於產區篩檢自主把關。本所近年來與汎鍶科藝公司合作, 開發表面增強拉曼光譜 (SERS) 在農藥殘留的應用,取得國 內發明專利,並建立多種作物藥劑殘留的圖譜資料庫。由於 活 動 視 窗 SERS 對於巴拉刈分子的靈敏度極佳,且巴拉刈屬於接觸型藥 劑,噴灑後絕大部分的藥劑分子,會與植株的表面作用而殘 留其上,因此利用溶劑可萃取出一定比例的藥劑,只要作物 樣品表面殘留 0.01ppm ,即可偵測到拉曼散射訊號。 農民為使紅豆植株同步乾燥及落葉以利機械採收,普遍 施用巴拉刈作為乾燥處理劑,然而巴拉刈為劇毒農藥,退場 政策不變,禁止加工、輸入及分裝,惟販賣及使用期限延長 至 109 年 1 月 31 日;農委會為因應禁用措施,並鼓勵經產銷 履歷驗證的紅豆栽種戶,能落實不使用巴拉刈,率先於 106 年底於主要紅豆產區試辦本殘留技術篩檢計畫,由於成效良 好, 107 年底擴大至 7 個主要產區,計千餘公頃的紅豆田進行 篩檢。未來可望在產區進行採收即時篩檢,並搭配串聯質譜 儀精確複驗,建立兩階段 的食安把關 機制,除了 可強化政府 管理效能及 保障消費者健 康,更提高我 國農產品的品 牌價值。 ( 資料 提供/曾昭銘 ) 本所巴拉刈檢測技術研究,榮登 Analyst 國際期刊封面。 在試辦區之實驗室示範講解及實地操作。

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